秋已到,喝羊奶,调节饮食,人人皆知!
根据季节调节饮食结构,秋季饮食应以滋阴润肺为主,羊奶是一种既有滋补功效又能润肺降燥的食物,很适合秋季调养身体。
修复易损伤的肠胃
夏季,人们为了消暑降温,经常食用冷饮、冰镇饮料等寒凉食物,对肠胃造成很大伤害;初秋时节,暑热未退干净,空气依然潮湿闷热,人们随着暑热消退而增长的食欲难免控制不住,贪食过度,伤损脾胃。
羊奶性温,对肠胃有温补作用,早晚喝一杯羊奶,会感觉肠胃暖暖的很舒适。
羊奶中含有EGF(上皮细胞生长因子),能修复受损的胃肠黏膜,对患有胃溃疡、胃炎的人士具有一定的辅助治疗功效。
滋阴润肺,保护呼吸道
秋风起,肺燥猛,秋天燥邪为盛,最易伤人肺阴及呼吸道、鼻腔等部位,引发肺病、呼吸道疾病,建议常喝羊奶润肺。
羊奶是滋阴润肺的佳品,《本草纲目》中提到:“羊奶可润心肺、治消渴、益精气、补肺肾气和小肠气”。羊奶中的EGF因子还能修复呼吸道黏膜,保护呼吸道,对秋季频发的呼吸道感染、鼻炎等疾病有预防和辅助治疗的作用。
代谢胆固醇,预防动脉硬化
“上工不治已病治未病”,秋天到了,冬天也不会远了。秋冬季节气候冷暖不定, 温差变化大, 高血压等患者遇到冷空气刺激, 血管骤然收缩, 血管内壁较厚, 且有大量脂类沉积与硬化斑块, 导致管腔狭窄,血液流通受阻,心脑血管疾病的发生日益增多。而羊奶具有代谢脂肪和胆固醇的作用,有助于预防动脉硬化。可以从现在开始每天喝两袋羊奶,潜移默化改善机体性能。
改善营养不良,增强免疫力
俗话说“夏天过后无病三分虚”,夏天炎热,不少人有厌食的症状,营养摄入明显不足,免疫力也随之下降,依照中医医学春夏养阳、秋冬养阴的原理,秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。
夏季脾胃功能减弱,初秋骤然进补会加重脾胃负担,使长期处于疲弱的消化器官不能一下承受。所以,秋季进补要给脾胃一个调整适应时期,先补食一些富有营养,又易消化的食物,如鱼、鸡肉、瘦肉、以及山药、莲子等。
羊奶的营养价值很高,含有多种易被人体吸收的营养元素,其中钙含量、蛋白质含量均高于牛奶,维生素B、C、铁的含量也很丰富,羊奶中的牛磺酸成分能促进人体免疫球蛋白的生成,提高人体抗病力。当然也是秋天进补的上上之选。
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