超采会走访央牧工厂与牧场：以全产业链实力诠释“真羊乳”标杆
黄金奶源：生态牧场里的“天然营养库”
央牧的奶源基地坐落于陕西嵯峨山脚下，这里被誉为“中国羊奶之乡”，拥有得天独厚的自然条件。牧场内种植260亩进口紫花苜蓿，为萨能奶山羊提供高蛋白、富含矿物质的天然饲料；奶山羊饮用水取自地下800米深层矿物质山泉，富含多种微量元素，从源头保障羊奶的纯净与营养。
为提升牧场管理效率，央牧投入1200万元建设智慧牧场系统，通过瑞典利拉伐挤奶设备与帝波罗管理系统，实现挤奶、储存全流程智能化管控。每只奶山羊需通过健康筛查与奶质检测，合格鲜奶通过真空挤奶技术隔绝污染，并在10分钟内通过冷链运输直达工厂，确保“100%鲜活”。
智造升级：从“制造”到“智造”的品质跃迁
在央牧泾阳智能化生产基地，参观者目睹了湿法工艺与全产业链品控体系的深度融合。工厂采用国际领先的灭菌乳生产线，年产能达18万吨，实现从原料到成品的全程可追溯。明星产品“铂金领萃系列”凭借全羊乳配方与有机认证，成为高端市场的现象级产品，覆盖家庭营养、健康功能等多元场景。
渠道赋能：以创新产品开拓市场新格局
活动现场，央牧发布两款战略新品：400g罐装纯羊奶粉与1kg家庭装纯牛奶粉，精准匹配年轻消费者便捷需求与家庭日常饮用场景。同时，企业宣布与全国5000余家商超系统深化合作，通过2025年上海FBIF食品创新展等国际平台等加速全球化布局。
行业展望：从陕西经验到全国标杆
“中国羊乳产业正从粗放增长转向品质竞争，全产业链模式是破局关键。”通过整合牧草种植、科技养殖、智能生产与渠道深耕，央牧不仅验证了“陕西模式”的可行性，更为行业提供了生态化、数字化、全球化的转型范本。未来，央牧将持续推动有机羊乳标准制定，助力“中国羊奶看陕西”从共识转化为全球竞争力。
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