为中老年设计 这款“控糖+补钙+护肠胃” 羊奶粉让喝奶不再拉肚子 !

发布于: 2025-08-12 18:00
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分类: 新闻动态

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    2026年6月16日,国家市场监督管理总局发布《2026 年食品补充检验方法“揭榜挂帅”项目榜单》,将羊乳中牛乳掺杂鉴别与定量测定列为重点攻关课题。这是继成人乳粉新国标 GB 19644-2024 落地后,国家再度亮剑羊乳掺假难题,标志羊乳行业正式从定性筛查迈入定量监管新时代。 当前,国内羊乳市场规模已突破200亿元,行业竞争格局持续优化。在监管体系不断完善的背景下,央牧乳业依托全产业链布局优势,以100%真生羊乳配方践行品质承诺,为行业高质量发展提供了有益实践。 一、监管持续收紧,补齐定量检测短板 乳制品作为食品安全重点监管品类,长期执行“四个最严” 监管要求。在婴配羊乳领域,注册制已全面实施,要求乳源必须全部为羊源;2025年实施的调制乳粉新国标划定70%羊源乳固体红线,禁止直接添加牛乳原料。 但过去高温加工会造成牛乳 DNA 降解,常规 PCR 仅能查出“有没有牛”,无法精准测算掺杂比例。部分企业借机添加牛源性乳清粉等衍生物,隐蔽掺假,赚取差价,屡有产品被监管通报。 本次“揭榜挂帅”正是聚焦...
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